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Alimentos para estimular la producción de colágeno

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Una alimentación equilibrada puede ayudarnos a alcanzar la dosis necesaria para mantener una vida activa y una piel tersa, tendones y articulaciones sanas con el paso del tiempo. Además, de consumir colágeno, a través, de suplementos. También es recomendable, añadir los siguientes alimentos a nuestra dieta:

Carnes

Disponen de los aminoácidos suficientes para que los cartílagos y las articulaciones estén en buen estado. La proteína animal es conocida por ser una de las mejores fuentes de colágeno. Las patas de pollo y los huesos, son algunos de los alimentos de origen animal con mayor proporción de colágeno.

Pescado azul

Incluir un plato de sardinas, una ración de caballa o unos filetes de salmón, por su su alta concentración de omega 3, hace que los beneficios del colágeno natural se multipliquen, a la vez que contribuye a la desinflamación de la piel.

Ahora, puedes incluir en tus comidas de la semana una deliciosa caballa en escabeche o unas sardinas marinadas, que además de ricas, son bajas en calorías.

Huevos

El huevo, destaca como productor de colágeno. Esto contribuye a que la masa ósea esté fuerte. También, contiene nutrientes como: azufre, aminoácidos, vitamina E y complejo B.

Cebolla

El azufre que contiene. Esta sustancia ayuda a mejorar la circulación sanguínea (incluida la del cuero cabelludo) y aumenta la producción de colágeno.

Frutos secos

Su alto contenido en ácidos grasos omega 3, omega 6 y omega 9 estimulan la producción de colágeno, lo que no tardará en dar resultados visibles con una piel más tersa. Se recomiendan¸nueces, pistachos, piñones, avellanas o castañas.

Ten presente, el omega 3 contraindicaciones (eructos, acidez, dolor de estómago o incomodidad, vómitos entre otros) No te excedas de la dosis diaria recomendada, en especial, si además de incluirlo en tu alimentación, lo estas tomando como suplemento.

Pimientos y tomates

Contienen licopeno, una sustancia que, además de ser un excelente antioxidante, contribuye a la secreción de colágeno.

Limón

Es una fruta repleta de vitamina C que actúa como un antioxidante natural. Los limones contribuyen en la producción de colágeno y, por tanto, hace que nuestra piel se vea más tersa y rejuvenecida.

Lácteos

Los lácteos en general, poseen un alto contenido en proteínas, por lo que favorece la producción de colágeno en el organismo.

Frutos rojos

La presencia de vitaminas, especialmente la Vitamina C, y también de minerales, como el magnesio que es esencial para la formación de colágeno, lo que hace que fresas, moras, frambuesas y arándanos, sean importantes en tu dieta.

¿Sigues preguntándote, si tomar colágeno engorda?

El colágeno no engorda. Es una proteína y tiene calorías, pero no producirá nada de grasa.


Después de leer, todos los beneficios del colágeno, ya no necesitas preguntarte para sirve el colageno hidrolizado.

Recuerda, complementar tu dieta, con tu bebida de Colágeno Hidrolizado de Clu, Collagen Drink, el mejor colageno bebible. Un polvo ideal para comenzar tus mañanas, mezclándolo con yogurt griego natural o un zumo de naranja. No te quedes sin pedir el tuyo. Ingresa ya, en el siguiente link:

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Sirena Ruiz
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Importancia de la vitamina C en la producción de Colágeno

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La vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, es un nutriente esencial para varias funciones metabólicas. La vitamina C tiene un impacto positivo en el cuerpo: previene enfermedades graves como el escorbuto, reduce el riesgo de algunos problemas del corazón y es beneficiosa para personas con anemia.

Una de las funciones más importantes de la vitamina C es la producción de colágeno. El colágeno es una proteína que funciona como una especie de pegamento, uniendo las células entre sí. Su constitución es principalmente fibrosa, dando a nuestro cuerpo forma y soporte. Los expertos aseguran que el consumo de un suplemento de colágeno diario, aliado a una dieta saludable y a la práctica de ejercicio, ayuda a conseguir resultados más rápidos.

La cantidad ideal de vitamina C ingerida diaria varía según la edad, especialmente en las fases de crecimiento. Un hombre adulto debe ingerir una media de 90 mg/día y una mujer 75 mg/día.

Con la edad nuestro cuerpo deja de producir colágeno, por eso la piel se cae, nada está tan firme, los huesos se debilitan, los tejidos se van deteriorando de manera más rápida… El colágeno es el responsable de una piel, firme, elástica, sana, y también de tener los huesos, el cabello, las uñas, los músculos e incluso los órganos en perfecto estado.

Beneficios del Colágeno

  • regula la insulina, el cortisol y los estrógenos
  • reduce la celulitis y previene las estrías
  • fomenta la pérdida de peso
  • desintoxica el hígado
  • reduce la ansiedad
  • mejora la calidad del sueño
  • reduce las arrugas y líneas de expresión
  • alivia el dolor de las articulaciones
  • previene la osteoporosis
  • ayuda a reconstruir las paredes del intestino
  • favorece al crecimiento del cabello
  • fortalece las uñas
  • las encías y dientes están más saludables

¿Cómo tomar el Colágeno con Vitamina C?

Lo ideal es consumir el colágeno en polvo o hidrolizado, disuelto en yogurt griego natural o zumo de naranja, por su alto poder de vitamina C, a primera hora del día. Tanto el zumo de naranja como el colágeno forman una pareja ideal para nuestra salud, y el Colágeno de Clu, también te ofrece un componente esencial, como lo es el ácido hialurónico.

El ácido hialurónico es una sustancia que se encuentra de forma natural en numerosos tejidos y órganos del cuerpo humano: epidermis, tejido conectivo, tejido conjuntivo laxo, cartílagos, líquido sinovial, ojos, etc. Una de sus propiedades más importantes es la capacidad para atraer y retener el agua.

 En el proceso de envejecimiento su presencia en el organismo disminuye progresivamente y, como consecuencia, la piel pierde hidratación y, por tanto, elasticidad y firmeza tornándose más fláccida y abriendo así la puerta a la aparición de arrugas. Es por eso, que el Collagen Drink de Clu, es el mejor colageno bebible, que te ofrece todos los beneficios del colágeno, la vitamina C y el ácido hialurónico, en un solo producto.

¿tomar colágeno engorda?

De ninguna manera, tu piel y tus tejidos te lo agradecerán. Además, ayuda a combatir la flacidez, después de perder peso.

colágeno con magnesio contraindicaciones

Aunque también es una buena alternativa, puede causar problemas estomacales y diarrea.

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Sirena Ruiz
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¿Qué es la Sarcopenia y la pérdida de masa muscular?

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La sarcopenia es la pérdida de masa muscular que se da en el envejecimiento. Así, la masa muscular se pierde de forma gradual a partir de los 30 años, acelerando el proceso a partir de los 60 años. 

La sarcopenia puede llevar al paciente a la discapacidad y falta de independencia, además de aumentar el riesgo de caídas y fracturas o lesiones. Además de una pérdida de masa muscular, se produce un aumento del tejido graso, lo cual aumenta el riesgo de hipertensión, obesidad o diabetes.

Otras causas de la Sarcopenia

La inactividad física, bien por un estilo de vida sedentario o bien por una inactividad física “forzada” debido a una enfermedad, discapacidad o incluso a una hospitalización.

El entrenamiento y ejercicio físico es clave para contrarrestar la sarcopenia, mejorando la fuerza, la resistencia y el equilibrio. Es necesario que el paciente lleve a cabo una rutina de entrenamiento de varias semanas, lo cual resulta muy efectivo en el aumento de masa muscular y de independencia del paciente.

¿Qué síntomas presenta?

Los síntomas de la sarcopenia son la masa muscular baja o pérdida gradual, menor fuerza muscular y un menor rendimiento físico.

¿Cómo se diagnostica?

No existe una prueba de referencia, como en el caso de la osteopenia, para su diagnóstico, de manera que para poder indicar que una persona padece un determinado grado de sarcopenia se utilizan tres criterios clínicos:

  • Una menor masa muscular.
  • Una menor fuerza muscular.
  • Un menor rendimiento físico.

Sarcopenia: La importancia de la nutrición

Una alimentación adecuada es indispensable para reducir la incidencia de sarcopenia en edades avanzadas. En estos casos también es muy importante la individualización, aunque, de modo genérico, se puede apuntar que en las personas mayores “los nutrientes más importantes son las proteínas”.

Esto es debido al proceso natural de pérdida de masa muscular, de fuerza y al sedentarismo, lo que provoca que las demandas proteicas sean mayores, según determina la Fundación Española de Nutrición (FEN).

Este organismo recomienda la ingesta de entre 1 y 1,2 kilogramos (kg) de proteínas por kg de peso. No es bueno quedarse por debajo de esa cifra, pero tampoco pasarse porque podríamos provocar problemas renales. La FEN señala que “este aporte proteico debería contener todos los aminoácidos esenciales y debería realizarse a través de la dieta”.

Otros nutrientes necesarios para actuar contra la sarcopenia son “el metabolito de la leucina (el HMB, un aminoácido esencial), la creatina monohidratada, los antioxidantes, los ácidos Omega 3 y minerales como el selenio, el magnesio y el calcio”. También, y para un mejor descanso, se recomienda una combinación de triptofano con melatonina.

Aceite de oliva, cereales integrales, verduras, frutos secos o pescados son algunos ejemplos de alimentos que pueden aportar estos nutrientes. La mayor parte de ellos forman parte de la dieta mediterránea, un tipo de dieta que la FEN destaca como útil para disminuir la incidencia de la sarcopenia.

En el otro extremo están los “alimentos ricos en grasas, azúcares, sal y los de baja densidad de nutrientes”. Esto es debido a que estos alimentos pueden aumentar el porcentaje graso, lo que favorecería la pérdida de masa muscular.

¿En qué consiste el tratamiento?

No existe un tratamiento concreto para la sarcopenia, pero sí que se utilizan algunos métodos para retrasar su aparición:

Tratamiento con testosterona: en pacientes con bajos niveles de testosterona en sangre se utiliza este tratamiento, ya que la testosterona se relaciona con la presencia de masa muscular y fuerza en las piernas.

Tratamiento con hormona de crecimiento: este método puede aumentar la masa muscular y la fuerza en personas con hipopituitarismo.

Tratamiento nutricional: las dietas ricas en proteínas y otros nutrientes concretos aporta fuerza y disminuye el riesgo de que la sarcopenia progrese.

Intervenciones en el sistema inmune: en algunos casos se utilizan sustancias como la pentoxifilina para regular la producción de citosinas, sustancia que produce la pérdida de masa muscular.

Sirena Ruiz
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Alimentos termogénicos más efectivos para perder peso rápido

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Los alimentos termogénicos son aquellos que, cuando los ingieres, desencadenan en tu cuerpo una reacción de calor, aumentando el metabolismo basal durante el proceso de digestión.

Para que esto tenga lugar, el cuerpo quema calorías de los depósitos de grasas, lo que ayuda a perder peso. Aumentan la energía que necesita nuestro cuerpo para mantener una temperatura corporal adecuada.

Este tipo de alimentos contienen sustancias que facilitan la descomposición de la grasa, reducen los niveles de triglicéridos en sangre y pueden resultar muy útiles para ayudarnos a perder peso.

De acuerdo con un estudio a cargo de Ward Dean, miembro de la Asociación Americana del Envejecimiento, los compuestos termogénicos (capsaicina, efedrina, cafeína) son seguros y eficaces para el control de peso. Facilitan la descomposición de las grasas y reducen los niveles de triglicéridos en la sangre.

triglicéridos valores normales

  • Normal: menos de 150 mg/dL
  • Limítrofe alto: 150 a 199 mg/dL
  • Alto: 200 a 499 mg/dL
  • Muy alto: 500 mg/dL o superior

Si quieres comenzar una dieta para adelgazar, debes de tener presente los siguientes consejos:

  • Ponte un objetivo realista
  • Dile sí a la comida real
  • Planifica tus menús y sus ingredientes, en este caso mantén presente los alimentos termogénicos, sobre todo las especias.
  • Mantén una buena hidratación con agua natural, té e infusiones sin azúcar.
  • Practica al menos 30 minutos de cardio. Tan simple, como una buena caminata después de comer.

Alimentos Termogénicos para agregar permanentemente a tu dieta

Pimienta

Cualquier tipo de pimienta picante como la cayena, las guindillas o el chile están considerados como termogénicos naturales gracias a un componente natural llamado capsaicina, una sustancia que al ingerirse aumenta inmediatamente la temperatura corporal, lo que acelera el metabolismo y puede elevar el gasto energético de nuestro cuerpo.

Té verde

La combinación de cafeína y catequina presente en la planta de té verde es la responsable de que esté considerado un alimento termogénico natural.

Café

La cafeína es una sustancia natural que tiene la capacidad de estimular el cuerpo y la mente. Su poder energizante está más que demostrado y también hay diversos estudios que demuestran su efecto termogénico en personas sanas siempre que se consuma con moderación, lo que equivale a unas 3-4 tazas de café al día.

Jengibre

Según estudios, puede acelerar el metabolismo hasta en un 10%. Los gingeroles (extracto de jengibre) presentes en él son responsables de su acción termogénica. Puede ingerirse en té, ensaladas crudas o mezclado en los alimentos.

Canela

Tiene un alto contenido de minerales, entre ellos el calcio, que ayuda en el proceso de pérdida de peso y también aumenta el metabolismo basal. Lo indicado es usar una cucharadita sobre las frutas con el desayuno, o mezclar con líquidos, puedes agregarla al agua o al té, para sustituir los edulcorantes y darles sabor a tus bebidas.

Agua fría

Cuando ingieres agua fría, el cuerpo se ve obligado a gastar más energía para mantener su temperatura ideal.

Vinagre de Manzana

Tiene un efecto similar a la pimienta. Una cucharadita diaria es la medida indicada, y lo más común es utilizarlo como aderezo para ensaladas.

Aceite de coco

El tipo de ácidos grasos que contiene es capaz de acelerar el metabolismo. Son de fácil digestión y ayudan a eliminar la grasa no saludable del cuerpo.

Cacao

El cacao contiene polifenoles y cafeína que se caracteriza por sus propiedades antioxidantes y estimulantes.

Semillas de lino

Ricas en omega 3, aumenta el ritmo del metabolismo, elimina el exceso de líquido corporal y ayuda a quemar calorías.

Con solo incluir algunos de estos alimentos en tu dieta, estas acelerando tu metabolismo, y estimulando tu cuerpo a quemar grasas naturalmente.

Si los deseas incluir en forma de suplementos, no te olvides de pedir tu Clu Fitness plan, en el siguiente link:

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Sirena Ruiz
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Bajar de peso con ayuno intermitente

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El ayuno intermitente es un tipo de ayuno que no implica una abstención fundamental de alimentos. Sin embargo, tiene sentido evitar el azúcar, el trigo y el alcohol.

Con este tipo de ayuno, la alimentación se hace a intervalos, como por ejemplo el 16/8, en el que se come durante 8 horas y se ayuna durante 16 horas.

Elige un momento en el que sea posible comer de forma saludable y, en el mejor de los casos, cocinar. Por ejemplo, de 14 a 22 horas. Se omite el desayuno y se empieza con la primera comida a las 14 horas, la última comida puede hacerse hasta las 22 horas. Este periodo es ideal para quienes trabajan en turnos de mañana, entre otros. Después del trabajo, puedes cocinar comidas saludables y disfrutarlas.

¿Cómo responde su cuerpo al ayuno intermitente?

Este tipo de ayuno es ideal para recuperar el control del metabolismo y tener un mayor efecto sobre la salud y el peso. Entre los beneficios del ayuno, se encuentran:

– Reducción de peso

– Aumento de los cuerpos cetónicos.

– Reducción de los niveles de colesterol

– Reducción de la presión arterial sistólica

– Reducción de la grasa abdominal

– Reducción de la de inflamación abdominal

Los cuerpos cetónicos proporcionan evidencia para la quema de grasa en el cuerpo, ya que se producen como un subproducto durante la producción de energía de la grasa. Se puede evidenciar más claramente, con la presencia de cuerpos cetonicos en orina.

El estudio de Slaven Stekovic, Sebastian J. Hofer, Norbert Tripolt et. al. (agosto de 2019) confirma los efectos positivos del ayuno a intervalos.

Déficit calórico

Sin embargo, a través de, por ejemplo, el Dr. Tilman Kühn (director del Centro Alemán de Investigación del Cáncer en Heidelberg) nos enteramos de que: «No hubo diferencias entre el grupo que ayunó de forma intermitente y el que hizo una dieta de hipocalórica convencional. Y esto no sólo en términos de reducción de peso, sino también en todos los parámetros metabólicos».

La pérdida de peso sólo puede producirse cuando hay un déficit calórico. Por lo tanto, una dieta saludable debe ser definitivamente una prioridad, incluso con el ayuno a intervalos.

Ejemplo de alimentación en un día de ayuno intermitente

        Maximiza los resultados de tus días de ayuno, con el Plan de Ayuno Intermitente de Clu.

            13:30 –Burner Caps

            14:00 – Omelett o dos huevos cocidos con aguacate

            3pm – Ensalada de atún

            5:30 p.m. – 2 Detox Caps

            18:00 – Salteado de verduras con garbanzos, arroz integral y tofu

             20:00- Palitos de verdura con 3 cucharadas de hummus (90 calorías) + Clu Sleepwell Cocoa     media hora antes de dormir.

Recuerda consumir agua, y bebidas sin azúcar ni calorías,. como las diferentes variedades de Té disponibles en el mercado.

Efecto psicológico

Es importante destacar el efecto mental del ayuno intermitente. Existe la regla del tiempo limitado y la alimentación sana (en el mejor de los casos). Como bien lo referencia el Prof.Dr.med. Anderas Michalsen: «El ayuno intermitente tuvo el mismo efecto que una dieta hipocalórica convencional, pero esto rara vez ocurre en la vida cotidiana».

El ayuno intermitente tiene un principio fácil de entender, debido a que no hay que contar las calorías, sino tener en cuenta la hora del día y una dieta sana consciente. Además, un sueño reparador es ideal, para quemar la máxima cantidad de grasa.

¿Cuantos días de ayuno para bajar 10 kilos?

En este caso, el número de días variará entre una persona y otra, esto basado, en cómo organicen sus horas de ayuno, y la constancia y disciplina para seguir dicho régimen. Pero ayunando diariamente, entre 16 y 18 horas, la meta será fácilmente alcanzable en un mes.

Ayuno intermitente opiniones

Es el único método que no requiere de una dieta estricta, pero si de una dieta sana y balanceada. Respetando siempre, las horas de ayuno y la calidad de los alimentos que se consumen en las horas de alimentación.

Conclusión

La fortaleza mental de la gestión del tiempo y una dieta orgánica saludable, hace que el ayuno intermitente sea una herramienta eficaz para la pérdida de peso de manera exitosa, esto puede llevar su salud al mejor nivel. Sigua una dieta equilibrada y saludable y maximice los beneficios del ayuno, con los productos Clu.

El Plan de Ayuno Intermitente desarrollado por CLU le ayudará a obtener los mejores resultados de su ayuno intermitente y potenciará sus efectos: acelerando su metabolismo, eliminando toxinas. Las Burner Caps, le ayudarán a maximizar la quema de grasa, las Detox Caps, le ayudarán a depurar tóxinas y a eliminar la retención de líquidos y también se asegurará un sueño reparador con el Sleepwell Cocoa.

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L Carnitina y la pérdida de peso

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La carnitina es un aminoácido que tiene como función transportar los ácidos grasos hacia el interior de las mitocondrias -orgánulo celular que se encarga de suministrar la energía necesaria para la actividad celular.

La carnitina también es conocida como L-carnitina o levocarnitina. Este aminoácido se obtiene sobre todo de los alimentos de origen animal -carnes o derivados lácteos- y de la producción del propio cuerpo. Sin duda alguna, es un aminoacido esencial del organismo.

Nuestro organismo se encarga de sintetizar las grasas para poder obtener energía de ellas y llevar a cabo las actividades diarias. Dentro de la mitocondria celular se transforma esta grasa en energía.

Los ácidos grasos de cadenas cortas o medianas -ácido aceitico, ácido propiónico, ácido valérico, ácido butírico, etc.- atraviesan la membrana mitocondrial interna. Sin embargo, los ácidos grasos de cadena larga -ácido palmítico, ácido esteárico y ácido oleico- necesitan de la carnitina para poder traspasar esa membrana hacia el interior de la célula mitocondrial. Por eso, es importante la suplementación y consumo de proteínas de origen animal, para mantener el balance de esos acidos grasos esenciales.

Nuestro cuerpo la produce de forma natural a partir de lisina y vitamina C. También la podemos obtener de los alimentos (como las carnes rojas), pero las dosis contenidas no son suficientes para cumplir con los objetivos de una vida saludable, un suplemento de carnitina es la mejor opción.

¿Para qué sirve la L- Carnitina?

  • Transporta los ácidos grasos a la mitocondria, en donde transformará la grasa en energía.
  • Protege tus músculos de la degradación que se produce por dietas adelgazantes o falta de proteínas, siendo un potente anticatabólico.
  • Acelera el metabolismo aeróbico de los hidratos de carbono.
  • Mejora la eficiencia en la utilización del oxígeno, especialmente para los que hacen cardio. 
  • Ayuda a la recuperación de la masa muscular después de un entrenamiento intenso. 

Muchos toman la l-carnitina para bajar de peso, pero la verdad es que existe un concepto equivocado en cuanto a esto. 

Es verdad que la carnitina es un quemador de grasa y la falta de esta en el organismo nos puede llevar a ganar grasas y subir de peso, ya que es clave en el metabolismo. Sin embargo, para que esta funcione como quemador de grasas es necesario, llevar nuestro cuerpo al movimiento.

¿Cómo se activa la L- Carnitina para la quema de grasas?

La l-carnitina se activa cuando realizamos ejercicio y el organismo necesita energía. Es decir, cuando se agota el glucógeno y echamos mano de las reservas de grasa. En este momento el nivel de l-carnitina determinará la rapidez con la que el organismo convertirá la grasa en energía. Cuanta más l-carnitina tengamos más rápido consumiremos la grasa y en mayores cantidades.

Este proceso de quema de grasa a través de la ingesta de L-carnitina no se produce por sí solo, es decir, muchas personas la toman creyendo que con meterse una pastilla al cuerpo el organismo eliminará la grasa que no necesita.

Alimentos que contienen L-Carnitina

Un organismo sano es capaz de producir cantidades de Carnitina de aproximadamente 16 mg/día, según las necesidades de nuestro cuerpo, dependiendo del peso.

La L Carnitina también se encuentra presente en muchos alimentos habituales de la dieta, sobre todo de origen animal, como la carne de ternera, cerdo, pollo, pescado o derivados lácteos.

En menor cantidad, también se encuentra en cereales y alimentos de origen vegetal como las zanahorias o el tomate, y frutas como el melocotón, la pera y el plátano.

En condiciones normales de salud, las personas no suelen tener falta de carnitina. Sin embargo, aquellas que siguen una dieta vegetariana o vegana cuentan con una menor cantidad en el organismo, puesto que esta se encuentra principalmente en los alimentos de origen animal.

¿Cuándo tomar la L- Carnitina?

La toma de L-Carnitina es particularmente efectiva antes de realizar la actividad física en entrenamientos de tonificación o musculación, normalmente unos 15 minutos.

Es posible tomarla a diario antes del desayuno para mantener sus beneficios en el organismo si se sigue un plan de entrenamiento.

¿Es seguro tomar L-Carnitina?

Al ser un componente naturalmente presente en el organismo, la L Carnitina es un compuesto seguro. Si se aumenta su ingesta mediante el uso de suplementación se deben seguir las indicaciones y cantidades recomendadas, aunque no suele presentar efectos secundarios.

Si deseas, suplementar la L-Carnitina de tu cuerpo. No te olvides de pedir tus Burner Caps, en el siguiente link:

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Sirena Ruiz
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Bebida de Uchuva y Pepino

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Ingredientes

  • 100 gr de uchuva
  • 1 cacito de Clu Immune Shake
  • 1 pepino
  • Hielo

Preparación

  1. Batir en una batidora de vaso, la uchuva con el pepino y un poco de agua.
  2. Agregar un Cacito de Clu Immune Shake
  3. Para darle un toque mas refrescante, agregue unos cubitos de hielo (Opcional)

Beneficios de la bebida de Uchuva

La uchuva es una fruta exótica de la familia de las solanáceas, y que le aportará a tu salud los siguientes beneficios:

  • Favorece el tránsito intestinal
  • Cuida el cerebro reduciendo el deterioro cognitivo
  • Mejora la salud ocular
  • Tiene un gran poder antiinflamatorio y cicatrizante
  • Ayuda a curar afecciones de garganta y oído
  • Ayuda a formar huesos más fuertes
  • Tiene un potente efecto diurético

Por todo esto y más, las uchuvas son una de las mejores frutas para incluir en tu dieta. No te olvides de complementarla con tu Immune Shake, para pedirlo, solo ingresa en el siguiente link:

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La termogénesis, y cómo utilizar la grasa como fuente de energía

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La termogénesis es el proceso de producción de calor en los organismos y ocurre en todos los animales de sangre caliente. En el proceso de termorregulación, el tejido adiposo marrón es esencial para la termogénesis sin temblor, como también para la aclimatación.

La función principal de este tejido es convertir la energía de los alimentos en calor, por tanto, cuando se activa porque el organismo necesita calor, se consumen grandes cantidades de lípidos y glucosa.

El ritmo de la termogénesis se controla por la adrenalina liberada por los nervios simpáticos. El desarrollo de su característica proteína-1 desacopladora mitocondrial (UCP1) fue determinante en el proceso evolutivo de los mamíferos, ya que su función termogénica se relaciona con la supervivencia de recién nacidos y permite la vida activa en ambientes fríos.

El tejido adiposo marrón juega un papel crítico en el balance energético, aunque su importancia depende de numerosos factores tales como especie, edad y tamaño del organismo.

¿Cómo ocurre este proceso y por qué es bueno para quemar grasas?

Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en varios tejidos, incluso en el torrente sanguíneo. Cuando los ácidos grasos libres son liberados desde la degradación de triglicéridos durante la lipólisis, activan la señal de una proteína encontrada en el tejido adiposo pardo conocida como termogenina o proteína desacoplante 1 (UCP-1, del inglés Uncoupling protein-1) la cual se encarga de impedir la producción de ATP, la principal fuente de energía corporal, y disipar toda su energía química en forma de calor.

De hecho, varias moléculas orgánicas y extractos naturales han mostrado incrementar significativamente la termogénesis, bien sea a través de la activación de UCP-1 o por otros mecanismos que involucran la estimulación de los procesos de oxidación de grasas.

El gasto energético total se puede dividir en diferentes procesos termogénicos: termogénesis obligatoria o metabolismo basal, termogénesis inducida por los alimentos, termogénesis inducida por ejercicio físico y termogénesis adaptativa.

Los adipocitos blancos, característicos por el color blanquísimo que le brindan a su tejido adiposo blanco, son los encargados de liberar hormonas de gran importancia metabólica como lo es la leptina. Este tejido adiposo es el más abundante en nuestro cuerpo, y se aloja generalmente en la zona del abdomen.

Hay que destacar que un aporte calórico positivo y el sedentarismo beneficiaran a la acumulación excesiva de dichos adipocitos, lo cual no es nada saludable.

Por otro lado, los adipocitos marrones se caracterizan por presentar un gran número de mitocondrias y cumplen una función termogénica, es decir que son grandes productores de calor.

Se ha documentado que el ejercicio físico periodizado y una alimentación saludable rica en proteínas podría contribuir a la conversión de adipocitos blancos a beige. Lo cual, les brindaría una función muy similar a la de los adipocitos marrones. Dicha acción estaría regulada por centros en el hipotálamo como veremos más adelante.

La disminución del peso debe ser progresiva, basada en una serie de cambios dirigidos a disminuir el tejido adiposo y preservar el muscular. La recuperación del peso de forma rápida es una consecuencia de la disminución del metabolismo corporal. Si el descenso de peso se hace con dietas restrictivas se aumenta la grelina, lo cual estimulara aún más el apetito.

La termogénesis se alcanza con varios métodos: suplementos, ejercicio, nutrición o, aunque suene contradictorio, frío. En el caso de la nutrición, se recomienda el consumo de alimentos termogenicos, como:  Café, guaraná, té verde, pimienta cayena, cacao, jengibre, yerba mate, aceite de coco, curry, canela entre otros. Adicionalmente, también se recomienda el consumo de proteinas para ganar musculo o batidos para ganar masa muscular.

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Sirena Ruiz
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Las mitocondrias y la quema de grasas

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Una mitocondria sana y funcional tendrá un impacto poderosamente positivo y amplio sobre tu salud en general. La mitocondria genera continuamente moléculas de energía llamadas trifosfato de adenosina o adenosín trifosfato (ATP, por sus siglas en inglés). Sorprendentemente tu mitocondria produce casi 50 kilogramos de ATP al día.

Una función mitocondrial óptima es la clave para un metabolismo adecuado, la mitocondria produce la mayor parte de esa energía a través de un proceso que involucra dos funciones biológicas esenciales para la vida: respirar y comer. Este proceso se llama fosforilación oxidativa, y es responsable de producir la energía en forma de ATP.

Cuando tu cuerpo comienza a saber digerir y utilizar tus grasas, tus mitocondrias y tus enzimas digestivas se pondrán en marcha y funcionarán de manera más eficiente. Los beneficios de cambiar a un metabolismo para quemar grasa son reales y sostenibles. A medida que tu cuerpo se convierte en un quemador de grasa, aumentará tu flexibilidad metabólica. Esto no significa que solo usarás grasas, sino que tendrás la flexibilidad de ir y venir, dependiendo de factores como la dieta, el ejercicio y el nivel de estrés.

¿Cómo ocurre la quema u oxidación de grasa?

La quema de grasa ocurre diario en las células de nuestro cuerpo, las grasas se almacenan en el tejido adiposo en forma de triglicéridos (que contienen 3 ácidos grasos cada uno) y solo los ácidos grasos pueden usarse como combustible. Por lo tanto, los triglicéridos primero deben descomponerse en ácidos grasos.

La quema u oxidación de grasas es un proceso para descomponer los ácidos grasos.

Para oxidar la grasa necesitamos:

  1. Células con mitocondrias sanas (en la mitocondria se produce la energía para la contracción muscular, es como un pequeño motor).
  2. Un suministro de ácidos grasos (que viene de la dieta o el que tenemos almacenado en el tejido adiposo).
  3. Presencia de oxígeno (el músculo lo obtiene en la sangre).

Cuando se aportan ácidos grasos a las mitocondrias y el oxígeno está presente, los ácidos grasos se descomponen en dióxido de carbono y lo eliminamos por medio de la respiración.

Para poder recobrar la capacidad de tu cuerpo de quemar cetonas como combustible principalmente, debes enfocarte en aumentar tu consumo de grasas saludables como alimentos grasos poliinsaturados y alimentos grasos monoinsaturados, disminuyendo tu consumo de carbohidratos, y así poder mantener bajos tus niveles de glucosa y evitar los trigliceridos altos.

¿Qué implicación tiene la termogénesis en la quema de grasa?

Es un tipo de grasa que se encarga de producir calor. A diferencia de la grasa blanca, que es la mayoritaria que tienen nuestros tejidos, la grasa parda contiene muchas mitocondrias, que son los motores con los que se queman las calorías para producir calor. Además, esta grasa aumenta el metabolismo basal quemando y transformando la grasa corporal normal en energía.

¿Qué implicación tiene la termogénesis en la quema de grasa?

La termogénesis es la producción de calor en el organismo producida por reacciones metabólicas. Se encarga de mantener la temperatura interna constante, manteniendo un equilibrio térmico. Utiliza nuestras reservas energéticas, tanto los triglicéridos como la glucosa en sangre, para quemarlas y transformarlas en calor.

La práctica de ejercicio físico, ya sea aeróbico, de fuerza o de alta intensidad, ayuda a reducir la grasa corporal y estimular la grasa parda por acción de una proteína, la irisina, que tiene la capacidad de generar calor al transformar la grasa normal en grasa parda.

Por eso es importante realizar ejercicios que involucren a grandes grupos musculares y ejercicios de fuerza, que desarrollen el músculo, para activar la grasa parda y aumentar el gasto de energía.

El descanso es fundamental para adelgazar. La melatonina es una hormona que interviene en el ciclo del sueño, y al estimularla se estimula también la grasa parda.

Mantener una buena higiene del sueño, procurando no tener las luces encendidas y utilizar dispositivos electrónicos a la hora de acostarse.

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Sirena Ruiz
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Balance de tu cuerpo

Cambios en la dieta para mejorar el metabolismo

Tiempo de lectura: 2 minutos

Las curas metabólicas con un gran deficit calorico y medidas adicionales no suelen mantener el metabolismo activo a largo plazo. La dieta metabólica o dieta deficit calorico más conocida se limita a 700 kcal. A menudo, esto es demasiado poco para mantenerte a pleno rendimiento en la vida cotidiana.

Si ya has pasado por todas las dietas y todavía quieres conseguir tu figura deseada, entonces apuesta por un cambio dietético holístico.

Estimular el metabolismo de forma natural

Un cambio holistico significado de que se garantiza el funcionamiento del metabolismo. Intenta comer la mayor parte de los alimentos sin procesar y de la forma más natural posible. Esto incluye también la recomendación de comer más verduras y mantener una alimentacion para ganar masa muscular. Los micronutrientes que contienen las verduras, controlan la actividad metabólica (anabolismo y catabolismo). Si no consigues comer suficientes verduras, te recomendamos las cápsulas Detox Caps de Clu, que apoyan a tus células en la desintoxicación y mejoran así la función metabólica.

Consumir proteínas en todas las comidas

Las proteínas son sustancias de construcción, ayudan al cuerpo a construir músculos y células. Por lo tanto, debe proporcionarse un suministro suficiente de proteínas de al menos 1,5 g por kilo de peso corporal a lo largo del día.

Beber agua con limón durante todo el día

Los limones mantienen el cuerpo en un equilibrio ácido-base neutro y, por tanto, favorecen la función metabólica.

Comer con colorido

Consumir muchos nutrientes, y la mejor manera de hacerlo es comer de forma colorida. Por supuesto, esto significa comida sana, una comida colorida de verduras, lentejas rojas con ensalada y pescado o un curry de garbanzos.

Ejercite sus músculos

Los músculos consumen calorías incluso cuando están en reposo, por lo que puedes aumentar tu función metabólica manteniendo tus músculos bien alimentados.

Beber suficiente agua

Nuestro cuerpo está formado por un 80% de agua, por lo que para mantener las funciones celulares necesitamos líquidos en las células, así que asegúrate de beber agua con gas o sin gas con regularidad.

Recomendación

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El Fitness Plan Clu contiene un Clu Lean Shake (batido sustitutivo de las comidas / para perder peso), Clu Burner Caps (bloqueador de carbohidratos y grasas) y Clu Detox  Caps (con algas y L-Carrnitina). Esta combinación le ayudará con un cambio dietético saludable y simplifica su vida diaria con nuestro batido sustitutivo de comidas.

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