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Balance de tu cuerpo

Las mitocondrias y la quema de grasas

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Una mitocondria sana y funcional tendrá un impacto poderosamente positivo y amplio sobre tu salud en general. La mitocondria genera continuamente moléculas de energía llamadas trifosfato de adenosina o adenosín trifosfato (ATP, por sus siglas en inglés). Sorprendentemente tu mitocondria produce casi 50 kilogramos de ATP al día.

Una función mitocondrial óptima es la clave para un metabolismo adecuado, la mitocondria produce la mayor parte de esa energía a través de un proceso que involucra dos funciones biológicas esenciales para la vida: respirar y comer. Este proceso se llama fosforilación oxidativa, y es responsable de producir la energía en forma de ATP.

Cuando tu cuerpo comienza a saber digerir y utilizar tus grasas, tus mitocondrias y tus enzimas digestivas se pondrán en marcha y funcionarán de manera más eficiente. Los beneficios de cambiar a un metabolismo para quemar grasa son reales y sostenibles. A medida que tu cuerpo se convierte en un quemador de grasa, aumentará tu flexibilidad metabólica. Esto no significa que solo usarás grasas, sino que tendrás la flexibilidad de ir y venir, dependiendo de factores como la dieta, el ejercicio y el nivel de estrés.

¿Cómo ocurre la quema u oxidación de grasa?

La quema de grasa ocurre diario en las células de nuestro cuerpo, las grasas se almacenan en el tejido adiposo en forma de triglicéridos (que contienen 3 ácidos grasos cada uno) y solo los ácidos grasos pueden usarse como combustible. Por lo tanto, los triglicéridos primero deben descomponerse en ácidos grasos.

La quema u oxidación de grasas es un proceso para descomponer los ácidos grasos.

Para oxidar la grasa necesitamos:

  1. Células con mitocondrias sanas (en la mitocondria se produce la energía para la contracción muscular, es como un pequeño motor).
  2. Un suministro de ácidos grasos (que viene de la dieta o el que tenemos almacenado en el tejido adiposo).
  3. Presencia de oxígeno (el músculo lo obtiene en la sangre).

Cuando se aportan ácidos grasos a las mitocondrias y el oxígeno está presente, los ácidos grasos se descomponen en dióxido de carbono y lo eliminamos por medio de la respiración.

Para poder recobrar la capacidad de tu cuerpo de quemar cetonas como combustible principalmente, debes enfocarte en aumentar tu consumo de grasas saludables como alimentos grasos poliinsaturados y alimentos grasos monoinsaturados, disminuyendo tu consumo de carbohidratos, y así poder mantener bajos tus niveles de glucosa y evitar los trigliceridos altos.

¿Qué implicación tiene la termogénesis en la quema de grasa?

Es un tipo de grasa que se encarga de producir calor. A diferencia de la grasa blanca, que es la mayoritaria que tienen nuestros tejidos, la grasa parda contiene muchas mitocondrias, que son los motores con los que se queman las calorías para producir calor. Además, esta grasa aumenta el metabolismo basal quemando y transformando la grasa corporal normal en energía.

¿Qué implicación tiene la termogénesis en la quema de grasa?

La termogénesis es la producción de calor en el organismo producida por reacciones metabólicas. Se encarga de mantener la temperatura interna constante, manteniendo un equilibrio térmico. Utiliza nuestras reservas energéticas, tanto los triglicéridos como la glucosa en sangre, para quemarlas y transformarlas en calor.

La práctica de ejercicio físico, ya sea aeróbico, de fuerza o de alta intensidad, ayuda a reducir la grasa corporal y estimular la grasa parda por acción de una proteína, la irisina, que tiene la capacidad de generar calor al transformar la grasa normal en grasa parda.

Por eso es importante realizar ejercicios que involucren a grandes grupos musculares y ejercicios de fuerza, que desarrollen el músculo, para activar la grasa parda y aumentar el gasto de energía.

El descanso es fundamental para adelgazar. La melatonina es una hormona que interviene en el ciclo del sueño, y al estimularla se estimula también la grasa parda.

Mantener una buena higiene del sueño, procurando no tener las luces encendidas y utilizar dispositivos electrónicos a la hora de acostarse.

Para estimular la termogénesis de tu cuerpo, ingresa al siguiente link:

https://www.clu-you.com/es-ES/Shape/Burner-Caps

Sirena Ruiz

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