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El rol de lo que cenamos en la pérdida de peso e higiene del sueño: La influencia de la grelina, leptina y nuestra dieta

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El metabolismo está sujeto al sistema circadiano, que regula una multitud de procesos en un ritmo de 24 horas. El hambre y la saciedad, el metabolismo de los azúcares y las grasas, las hormonas y mucho más están influidos por factores externos como la luz y la oscuridad, la duración y la cantidad de las comidas, la actividad física y el sueño.  

Una de las comidas en las que nos solemos centrar es la cena cuando queremos perder peso, cuidado de la salud mejor y cuidar la calidad del sueño.

¿Cuántas horas de sueño necesitamos? ¿Cuáles son las consecuencias de un sueño alterado?

Por término medio, los adultos necesitan entre 7 y 8 horas de sueño, y los niños y adolescentes bastante más. No sólo es importante la duración, sino también que el sueño sea bueno. Es decir, el tiempo que se tarda en dormirse o las fases del sueño (por ejemplo, un sueño suficientemente profundo). Las personas que duermen poco tienen, por ejemplo, un mayor apetito por los alimentos grasos, tienen muy a menudo sobrepeso y presentan niveles reducidos de vitamina D en la sangre o incluso un mayor riesgo de desarrollar diabetes en algún momento.

¿Qué ocurre en el estómago cuando dormimos? El rol de la grelina y la leptina?

La hormona del hambre, la grelina, y la hormona de la saciedad, la leptina, se regulan al final de la primera mitad de la noche para que no tengamos hambre, siempre que estemos dormidos. Si estamos despiertos o incluso comemos y bebemos, los circuitos reguladores se confunden y provocan la sensación de hambre.

¿Qué hábitos alimenticios influyen en la calidad del sueño?

Aquí te damos algunas reglas básicas sobre lo que comes por la noche y que influyen en el sueño. Por supuesto, depende de su horario individual y de la hora de acostarse.

1. Intenta comer despacio, ya que comer demasiado deprisa hace que las porciones sean más grandes y la sensación de saciedad sea mayor.

2. Deja pasar 3-4 horas entre la última comida y la hora de acostarse.

3. Cenar demasiado pronto puede provocar antojos y, tal vez, un exceso de comidas o aperitivos.

4. Cenar demasiado tarde perturba el sueño y tienta a saltarse el desayuno, un factor de riesgo comrobado para el aumento de peso.

5. Una gran cantidad de alimentos grasos por la noche pone en peligro el sueño saludable porque la digestión es más agotadora.

¿Qué comida está prohibida por la noche?

Hay tendencias dietéticas en las que hay que evitar a toda costa ciertos alimentos por la noche. Sin embargo, las normas estrictas suelen provocar antojos adicionales. Es mejor probar las cosas individualmente: Muchas personas no toleran bien algunos alimentos por la noche; por ejemplo, las verduras crudas, las ensaladas, la pasta o los productos integrales hacen que les suene la barriga. En cambio, otros se sienten muy bien con ellos. Tal vez sea el tamaño de la porción que era demasiado / demasiado poco. Intena probar lo que es bueno para ti y con lo que te sientes a gusto es el mejor consejo.

¿Hay ingredientes que puedan tener un efecto directo sobre el sueño?

Sí, lo hay. Hay estudios que demuestran que ciertos ingredientes tienen un efecto positivo sobre el sueño por la noche. He aquí algunos ejemplos:

Melatonina: hace que te sientas cansado (por ejemplo, en las cerezas ácidas).

Serotonina: te hace feliz (por ejemplo, en el kiwi)

Triptófano: es necesario para la formación de melatonina y serotonina (por ejemplo, en la leche, los cereales, las legumbres y en Clu Sleepwell Cocoa)

Antioxidantes: reducen el estrés oxidativo en las células del cuerpo y refuerzan el sistema inmunitario, que es especialmente activo por la noche (por ejemplo, se encuentran en las bayas y el kiwi)

Magnesio: favorece la liberación de melatonina (por ejemplo, en varios frutos secos)

Conclusión

Lo mejor para tu reloj interno y tu bienestar es dar a tu cuerpo tiempo por la noche para trabajar lo que le has dado durante el día. Tómate tu tiempo y escucha tus sensaciones ¡Mañana es un nuevo día lleno de variedad y exquisiteces! Queremos apoyarle con nuestros productos. Pruebe nuestro Cacao Sleepwell con Triptófano, nuestro Batido Inmunológico con valiosos antioxidantes. ¡Buenas noches!

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En Octubre el mes del TDAH: Más allá del niño hiperactivo, ¿qué pasa con las niñas?

Tiempo de lectura: 4 minutos

El mes de Octubre es el mes de ADHD Awareness (Conciencia del Trastorno por déficit de atención e hiperactividad [TDAH]) y este tema me toca personalmente porque durante muchos años fue mi área de investigación y el tema de mi tesis doctoral.

El empoderamiento de la mujeres y el Trastorno de déficit de atención

Como psicóloga y co-fundadora de Clu, una plataforma de bienestar para las mujeres, el tema del empoderamiento femenino me parece simplemente fascinante. Más que todo porque es un llamado a cada mujer, pero con distintos matices (el que cada uno tome como suyo) a ayudarnos, apoyarnos, y así empoderarnos.

¿Y qué tienen que ver el empoderamiento de las mujeres y el TDAH?

Pues mucho. El TDAH en las mujeres es un tema preocupante. Las niñas con TDAH suelen pasar desapercibidas sin recibir el diagnóstico y ayuda apropiada. Para mi empoderar es dar herramientas. Empoderar es dar la oportunidad. Y darle las oportunidades necesarias a niñas con este trastorno es una responsabilidad y un reto en nuestra sociedad actual.

Mi tesis doctoral hace ya algunos años estudió los efectos de una terapia alternativa, el Neurofeedback vs el tratamiento farmacológico estándar. En aquel momento fue un estudio pionero en España. Tras varios años de estudio con niños y niñas con el trastorno y también observando la sintomatología del trastorno negativista desfiante, pude apreciar las diferencias de la conceptualización entre niños y niñas en el diagnóstico del trastorno.

La dificultad en la detección del TDAH en la población femenina sigue aún tras varios años presente. Esta dificultad se puede deber a varios factores: las niñas y los niños no despliegan los mismos comportamientos e indicadores del trastorno aunque tengan sintomatología en común. Las niñas pueden manifestar más síntomas a nivel interno que conductas externalizantes problemáticas. Por otro lado, hay un consenso generalizado de que el TDAH es propio de niños, haciendo que estas expectativas guíen la detección del trastorno. Además, la presencia de otros trastornos pueden eclipsar la sintomatología de TDAH, o incluso el uso de estrategias de afrontamiento propias de las niñas, podrían enmascarar de alguna manera las señales de la presencia del TDAH.

La necesidad de dejar de lado el estereotipo de “niño hiperactivo” para poder comprender mejor cómo se presenta este trastorno en niñas sigue siendo una necesidad. Las niñas y mujeres con TDAH tienden a pasar desapercibidas y no identificadas como TDAH, por lo que no reciben en muchas ocasiones la evaluación, asesoramiento y tratamiento adecuado.

¿Por qué es tan importante?

El TDAH es un trastorno que puede tener un impacto bastante negativo en la vida personal, educativa, familiar y social del niño o niña con TDAH, especialmente si no recibe el tratamiento adecuado. Las niñas con TDAH que no reciben la ayuda suelen tener muchas menos oportunidades educativas y laborales y a nivel personal se encuentran en gran riesgo de embarazos no deseados, consumo de drogas, de ser estigmatizadas, víctimas de abuso y de tener relaciones pocos constructivas, entre otros. El panaroma es bastante preocupante cuando una niña con TDAH no recibe la ayuda que necesita.

Confiando en que la investigación actual en área de TDAH está a por la tarea, y que cada vez nos acercaremos a una mejor comprensión de la etiología, identificación, naturaleza y desarrollo de este trastorno en las niñas, el reto de nuestra sociedad es crear conciencia de esta situación y promover la información y formación en este tema entre todos: cuidadores, padres, maestros y profesionales.

Porque sí que hay aspectos que podemos considerar y tener en cuenta cuando tenemos a una niña con dificultades. Por ejemplo, el uso de distintas escalas validades para muestras de niños y niñas,  la inclusión de más informantes en distintos contextos en el proceso de detección (por ejemplo, incluir el reporte del padre es una buena idea, ya que suelen ser las madres las que aportan esta información ), entre otras medidas.

Importante es tener en cuenta, que no es un llamado a identificar aún más casos de TDAH y seguir con el trend ascendente de ver niños con TDAH por todas partes. Pero sí es un llamado a tener consciencia de que una niña con TDAH despliega una serie de conductas que pueden ser TDAH con matices distintos a los que vemos en los niños y el hecho de no recibir el tratamiento oportundo es un obstáculo grandísimo para su futuro.

Así que darle oportunidades a nuestras niñas con TDAH es informarnos todos y todas para mirar este trastorno con otro lente.

Meisel V, Servera M, Garcia-Banda G, Cardo E, Moreno I. Neurofeedback and standard pharmacological intervention in ADHD: a randomized controlled trial with six-month follow-up. Biol Psychol. 2013;94(1):12–21.

Meisel V, Servera M, Cardo E, García-Banda G. Prevalence of oppositional defiant disorder in a sample of Spanish schoolchildren. Span J Psychol. 2013;16:E63. doi: 10.1017/sjp.2013.69. PMID: 24230926.

Young S, Adamo N, Ásgeirsdóttir BB, et al. Females with ADHD: An expert consensus statement taking a lifespan approach providing guidance for the identification and treatment of attention-deficit/ hyperactivity disorder in girls and women. BMC Psychiatry. 2020;20(1):404. Published 2020 Aug 12. doi:10.1186/s12888-020-02707-9

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Video de introducción al MBTB: más que una meditación guíada mindfulness

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El Mindfulness basado en la tradición budista es un método estructurado, efectivo y coherente con el cuál vale la pena iniciarse en la práctica de la atención plena o mindfulness. Todos llevamos estilos de vidas estresantes, y muchos queremos calmar la ansiedad rápidamente. Aprender a vivir plenamente de manera tranquila, conscientes de nuestro presente, confiando en nosotros y disfrutando de lo que la vida nos presenta es posible. Pero lo cierto es que no lograremos el balance emocional si no buscamos herramientas que nos ayuden a regular nuestros niveles de estrés. Por eso, quizá formarte en Mindfulness basado en la tradición budista es la oportunidad que estabas buscando. Toda la información sobre este método de atención plena y cómo acceder a él lo encuentras en este corto video.

No te quedes sólo reflexionando con frases de resiliencia, ¡atrévete a vivir la experiencia del cambio desde la atención plena con el método MBTB!

Todos llevamos estilos de vidas estresantes, y muchos queremos calmar la ansiedad rápidamente
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¿Por qué todo el mundo medita con Mindfulness?

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Pocos temas como el Mindfulness con tanta popularidad. No importa dónde mires, meditaciones guiadas en youtube, blogs, revistas, amigas, colegios y hasta la literatura científica, hablan de Mindfulness. Por la misma razón de que hay tanto y lo enseñan tantos, vale la pena ser cuidadosos y selectivos de cómo nos iniciamos en esta práctica. Hay consenso general de que la paella es un plato delicioso que gusta a muchos, pero sabemos también que depende mucho de quien la prepara.

Hay algo importante que aclarar, la Meditación Mindfulness no es como algunos lo describen, la panacea «curalo todo». Esto además no es una terapia psicológica. Quien necesite ayuda debería buscar a un psicoterapeuta. Esto es una herramienta para entrenar tu atención, regular tu estrés y según la perspectiva, una herramienta de transformación personal. No en un sentido religioso, sino en el más estricto sentido de la palabra: tiene el potencial de transformar tu vida personal (y por ende tu vida laboral, familiar, social..).

¿Pero, a qué se debe tanta popularidad? ¿A las fotos de IG de meditaciones de la mañana en sitios increíbles?

¿A qué se debe entonces? A que en muchos casos funciona. A que puedes entrenar tu atención para «vivir/trabajar» (según sea el objetivo que se busque) mejor sin que tu emocionalidad negativa, tus pensamientos recurrentes y tus problemas estén constantemente dominando tu vida. A que promueve la aceptación. A que entrenar la atención tiene poder liberador, y por ende transformador, que resulta en mejoras en la salud al poco tiempo de práctica. Por eso se aprecian muchos cambios positivos al poco tiempo como lo es la reducción visible del estrés, mejora en el descanso y aumento de la flexibilidad psicológica y todas las implicaciones en la vida cotidiana

Soy una de aquellas personas que se dejó tentar por el Mindfulness. Como muchas de las cosas extraordinaria que a veces nos suceden, no estaba buscando esta experiencia, pero la tomé cuando se me presentó. Llegué a la Escuela de Atención Plena en Valencia de la mano de una experta y reconocida investigadora en España en el tema de Estrés y Personalidad que me presentó la metodología para practicar Mindfulness MBTB (Mindfulness basado en la Tradición Budista), que ahora proximamente estaré compartiendo desde Clu. 

En mi experiencia personal, el Mindfulness basado en el método MBTB ha sido una experiencia que ha tenido un impacto muy positivo en mi vida personal, que no sólo me ha dado perspectiva, sino que me ha ayudado a mantenerla. Ese ha sido mi gran descubrimiento personal en el MBTB. Por eso, ¿cómo no compartir el Mindfulness desde el MBTB con otras mujeres, que como yo están en la búsqueda de balance y bienestar?

Si quieres más información sobre el curso de Introdución que impartiré en Octubre online, escríbenos un correo a family-es@clu-you.com

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La importancia de desestresarse cuando se es Mamá

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Cuando se es madre se tiene una gran responsabilidad: hay una mini persona que está copiando y aprendiendo de tus actitudes, comportamientos y respuestas al medio. Y si son niños pequeños, eres el modelo a seguir por excelencia (luego vienen los amigos). La responsabilidad es evidente, nos copian así que debemos ser al menos nuestra mejor versión. Y este es el problema. En medio de una situación de estrés agudo y prolongado en el tiempo rara vez podemos ser nuestra mejor versión. El estrés parental tiene un impacto bastante negativo en los niños. No se trata de simplemente estar, se trata de estar bien. 

Una cosa es ir a tope (creo que todas las mamás van a este ritmo porque no hay de otra muchas veces) y otra cosa es cuando sentimos que alcanzamos nuestro límite. Ese es el momento de parar. De dar un suspiro y desde el autocuidado, pedir un tiempo fuera. La maravilla es que no importa lo corto que éste sea. Lo importante es que sea realmente una pausa donde desconectes de tus obligaciones. Lo que llamaríamos una pausa de calidad con la capacidad de desestresar. 

Muchas madres nos sentimos culpables por tomarnos un tiempo «off», porque claro, la rutina sigue, los niños y sus necesidades y su necesidad de estar con nosotras sigue ahí. Y si son madres que trabajan, el sentimiento de culpa es mayor, ¿Cómo voy a dejarles para desconectar si ya me pierdo de muchas cosas por mi trabajo? Por lo que muchas veces, las madres sólo tiran, aunque estén necesitando urgentemente un respiro. Este pequeño artículo es para recordarle a aquellas mamás, que es importante para toda la familiaque sigan con los planes de esa escapada, que se reunan con esa amiga que desestresa o simplemente que salgan de casa a tomarse el día libre. No quiero apoyar el cliché de que los niños necesitan una madre feliz, más bien necesitan una madre desestresada- y así recibirán su mejor versión. 

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Hablemos del nuevo Plan Bienestar X ViFORMULA: más que una dieta depurativa

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Una colaboración con la experta nutricionista y coach Fitness Viktoria Hobein, con su revolucionaria Fórmula VIFORMULA que ha ayudado a muchas mujeres a alcanzar sus objetivos y a construir una vida más consciente y saludable nos trae el Plan de Clu enfocado exclusivamente al bienestar. A sentirse bien. A tener más energía. A complementar todas las actividades que realizamos para sentirnos bien. 

EL PLAN BIENESTAR  X VIFORMULA contiene 8 componentes esenciales de la salud holística de la mujer: eliminación de toxinas, órganos, hormonas, nutrición, metabolismo, ciclo femenino, movimiento y mentalidad. El objetivo del Plan BIENESTAR X VIFORMULA es acabar con el caos habitual de la pérdida de peso y apoyar a las mujeres a cuidarse partiendo de la alimentación consciente y de los beneficios a nivel físico y emocional de seguir hábitos saludables. Este plan ha sido diseñado para las mujeres que quieran aumentar su bienestar físico y mental y/o aquellas mujeres que estén empezando con nuevos hábitos de alimentación más conscientes y saludables. Es el plan que apoyará todos sus esfuerzos de llevar unos hábitos de vida más conscientes y saludables.

El Plan BIENESTAR X VIFORMULA incluye tres productos de Clu:

Clu Digestive Caps: con probióticos, beta glucano, inulina entre otros

Un intestino sano es esencial para que tu cuerpo se sienta bien, por lo que incluye las cápsulas digestivas Clu Digestive Caps. Las Digestive Caps contienen valiosas cepas de bacterias para apoyar las principales funciones del intestino, valiosa fibra para una buena digestión y plantas medicinales y aromáticas beneficiosas.

Clu Detox Caps: con clorella, ornitina, planta cardo mariano, higo chumbo entre otros

Para la limpieza de los órganos y la eliminación de toxinas, el Plan incluye las Clu Detox Caps. Sus ingredientes tales como raíz de jengibre, clorella, ornitina, planta cardo mariano, higo chumbo,  entre varios otros, permiten a tu cuerpo eliminar las toxinas acumuladas a lo largo del tiempo, activando así su metabolismo a largo plazo y favoreciendo el metabolismo de las grasas. Todo esto promueve una sensación duradera de bienestar.

Clu Immune Shake: con bayas de aronia, acai, grosella negra, arándano entre otros

Para apoyar tu sistema inmunológico, tu metabolismo y tu estado de ánimo, el Plan Bienestar X VIFORMEL contiene un producto centrado en la inmunonutrición,el batido Clu Immune Shake. Este batido polivalente contiene valiosas vitaminas, minerales y sustancias vegetales antioxidantes que fortalecen tu cuerpo desde el interior y de manera natural.

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5 señales de que necesitas algo para desestresar tu mente

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No debes hacer Mindfulness, Yoga, Pilates, o Meditaciones Zen simplemente por qué sí, porque todo el mundo está haciendo algo por el balance de su mente y para desestresarse y por ende tú también deberías. Puede ser que ya tengas una actividad, o un hobby que logre darte esa pausa en tu rutina, ese descanso mental de las preocupaciones y los ajetreos de tu día a día, y por ello no necesites nada más. No importa lo que sea que hagas, puede ser tan sencillo como pasear el perro por las mañanas. Si esta actividad logra que el incesante bombardeo de pensamientos cese y que tus preocupaciones queden aparcadas por un momento, te desestresa y/o te devuelve una perspectiva renovada cuando la realizas, es una herramienta valiosa para reducir tu estrés diario y deberías darle siempre un espacio en tu rutina. 

O por el contrario, puede ser que aunque tengas muchas actividades y pasatiempos, ninguno te esté ayudando realmente a desconectar y bajar tus niveles de estrés, por lo que sí te sentaría bien buscar una herramienta que lo haga. Muchas veces el deporte logra ser no sólo una herramienta para cuidar el cuerpo, sino también la mente. Pero también es cierto, que para algunas personas a veces no basta, necesitan otras estrategias de autoregulación adicionales. Lo interesante es analizar y preguntarse, ¿está siendo esto realemente capaz de desestresarme durante la semana? ¿O necesito algo más?

A continuación 5 señales que pueden estar sugiriéndote que necesitas algo para reducir tu estrés:

1- Durante la semana no hay una actividad que practiques regularmente (mínimo 3 veces al día) que haga que no pienses en tus problemas y preocupaciones de tu trabajo o de tu vida privada. 

2- Duermes regularmente menos de 6 horas al día

3- En tus relaciones con los demás te muestras distraído o irritable y exagerado 

4- La única manera de desconectar realmente de tus pensamientos/preocupaciones es encendiendo la televisión.

5- No sólo vas a tope, sino que últimamente sientes que tu cansancio mental y físico alcanza también un límite.

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El verano no es el final del buen tiempo: Tips combatir esa actitud negativa / depresiva y mejorar el ánimo

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Ha sido un año difícil. Y un verano complicado, donde no sabíamos qué pasaría. Y el final del verano es ya para muchos difícil de por sí. Podemos quedarnos atrapados en nuestro pensamiento negativo y dejar que nuestro estado de ánimo también sucumba y se vuelva «dificil» o podemos asumir una actitud distinta, para generar una circunstancia distinta. Si eres de las que le pone mala cara al final del verano, este año cambia las viejas costumbres y dale la bienvenida al otoño como se merece.

4 Tips para construir esta actitud positiva y empoderarme para ser más feliz este otoño

1- Si mirar atrás te produce más nostalgia que alegría, ¡entonces no es el momento de recordar sino de planear! (Si te sucede al revés, pues es fácil, el lema este otoño será recordar es vivir).

2- Pensamos que Enero es el mes ideal para empezar un nuevo proyecto o actividad. No es verdad: ¡en realidad es Septiembre y Octubre! Hay una gran oferta de cursos presenciales y online de todo tipo. Apúntate a ese curso que necesitas. Encuentra tu hobby. Aprende un idioma. Las posibilidades son infinitas.

3- Tómate un tiempo para planear la segunda mitad del año. Revisa y analiza tus metas. Se trata de ver el lado positivo de las cosas: el vaso medio lleno. Aunque no veas los resultados que esperabas al iniciar el año, esfuérzate por ver lo positivo y aprovecha el tiempo para redireccionar y redefinir tus planes. Que aún queda mucho de este 2021.

4- Si tienes alguna actividad que en realidad disfrutes, que te siente bien y que en últimas te ayude a desconectar, es el momento de no perderla de vista. No importa si es un hobby, jugar con tu perro, o quedar con esa amiga: es el momento de incorporarlo de manera más regular en tu rutina para que esta transición de temporada te sea lleve. 

Muchas veces implementar pequeños cambios en tu actitud en el día a día de manera constante, pueden traerte grandes beneficios en tu vida. Eso es empoderarse: atreverse al cambio, ser activos en nuestro camino hacia el bienestar. Atrévete a mirar las cosas de otro modo y tú misma te sorprenderás de los resultados 😉

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Las 10 mejores bebidas y alimentos quemagrasa

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¿Cómo funciona la pérdida de peso?

En primer lugar, se pierde principalmente el agua que está en el cuerpo y que estaba parcialmente ligada a las reservas de carbohidratos en el hígado y los músculos. La proteína muscular también se descompone. Para perder grasa, necesitas más resistencia.

¿Perder grasa corporal? ¿Cómo funciona?

Un kilo de grasa corporal corresponde a unas 7800kcal. Para quemar el 100% de esa cantidad, teóricamente tendrías que recorrer unos 300 km en bicicleta sin comer nada después. Siendo realistas, se puede asumir una quema de grasa del 35%, ya que el cuerpo siempre obtiene energía de los carbohidratos y, si es necesario, de las proteínas musculares. Cuanto más duro es el entrenamiento, más carbohidratos se consumen. Por ello, las actividades más largas con una intensidad moderada -desde la marcha rápida hasta el ciclismo de carretera- y el entrenamiento de fuerza son especialmente adecuados para desarrollar la musculatura.

¿Exiten los quemagrasas abdominal?

La verdad es que no hay un quemagrasa abdominal. No es posible influir directamente en el lugar donde la grasa se funde más rápidamente. Pero hay un regla que rara vez falla: Si pierdes grasa corporal, ¡también la pierdes en la barriga!

Después de los embarazos suele ser difícil perder la grasa del bajo vientre. Esto suele deberse también al estiramiento de la piel. El ejercicio, el entrenamiento del tronco y la pérdida de peso pueden ayudar mucho.

Diez bebidas y alimentos que queman grasa:

Agua – A primera hora de la mañana, un vaso de agua caliente estimula la digestión. El agua no contiene calorías, el agua fría en realidad consume algunas y te mantiene fresco todo el día. 

Café – El café negro tampoco tiene calorías y estimula el metabolismo. Al mismo tiempo, también hay pruebas de que potencia la quema de grasas.

Té verde – Los antioxidantes del té verde tienen un efecto beneficioso en la quema de grasas.

Fibra – Los cereales integrales, la linaza y otros alimentos contienen mucha fibra, que te mantiene saciado y además es súper saludable. Así tendrás menos ansias de picar y perderás mejor el peso.

Guindilla: la sustancia que hace que la guindilla sea tan picante se llama capsaicina y hace sudar. Esto quema calorías.

Jengibre – El picante del jengibre también hace que tu cuerpo se sienta más caliente, lo que gasta energía. En agua caliente también estimula el metabolismo.

Pomelo – Las sustancias amargas, como la naringina, favorecen la pérdida de peso y mantienen bajos los niveles de azúcar en la sangre, lo que es perfecto contra los antojos.

¡Duerme! Adelgazar mientras duermes es realmente cierto. Las personas que duermen lo suficiente no sólo están más en forma y son más activas durante el día. Si no duermes por la noche, se te abre el apetito. La hormona de la saciedad, la leptina, hace que se quemen las grasas por la noche y se tenga menos hambre, pero sólo durante el sueño. ¡Buenas noches!

Coma regularmente y lo suficiente. Si comes demasiado poco, tu metabolismo se ralentiza y también pierdes masa muscular. Las dietas demasiado drásticas también suelen provocar apetito voraz y mal humor.

¡Come y muévete! Disfrutar de la variedad mientras se reducen las calorías y se hace más ejercicio puede ayudar a mantener la masa muscular, reducir el estrés, poner en marcha la circulación y quemar grasa.

Conclusión:

Si quieres perder peso de forma permanente, tienes que reducir las reservas de grasa. Como no quieren desaparecer tan fácilmente, vale la pena atacarlos por varios lados. Procede con cautela pero con constancia: nuestros batidos Clu Lean Shake y  las cápsulas Clu Burner pueden serte de gran ayuda.

 

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Patatas: ¿las solanáceas que ayudan a perder peso?

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Los fideos, las patatas y demás engordan, ¿no? Los que se han estado negando a sí mismos los platos de acompañamiento por el bien de su figura pueden respirar ahora con alivio. ¡No tienes que prescindir del tubérculo para cuidar tu figura !

  Origen y valores nutricionales de la patata

La patata pertenece a la familia de las solanáceas y es originaria de Sudamérica. Es uno de los alimentos más importantes del mundo. El tubérculo sólo es comestible cuando se cocina, mientras que las bayas verdes que cuelgan de la planta son venenosas.

100g de patatas cocidas contienen unas 70kcal y 15g de carbohidratos (almidón). Casi no contiene fibra, pero sí mucha vitamina C, vitamina B y potasio.

Fécula de patata

En todos los alimentos crudos con almidón, tanto la pasta como el arroz y las patatas, pero también los plátanos inmaduros, una parte del almidón está presente en forma no digerible como el llamado «almidón resistente». Este almidón no puede ser absorbido por el organismo. La cocción hace que el almidón resistente sea digerible, y tras el enfriamiento vuelve parcialmente a su forma original.

  Patatas para adelgazar

 En comparación con la pasta, las patatas tienen la mitad de calorías y carbohidratos. Puedes comer una ración normal y seguir ahorrando calorías. Una patata enfriada también tiene un 10% de almidón resistente, que no aporta energía pero es muy útil para el colon.

Dieta de la patata

Una dieta a base de patatas no significa que haya que comer patatas las 24 horas del día. Pero como las patatas tienen tan pocas calorías, puedes incluirlas generosamente en tu plan de adelgazamiento. Con las patatas se pueden elaborar un número increíble de platos que hacen que perder peso sea variado y fácil sin tener que renunciar a los hidratos de carbono. Sin embargo, hay que prestar atención a la forma de prepararlos, ya que al freírlos o gratinarlos con nata, por ejemplo, pueden volver a aumentar rápidamente las calorías.

Sembrar patatas

Estás en la tendencia si quieres cultivar tus propias patatas. Incluso el balcón más pequeño con suficiente calor y luz te convertirá en un jardinero urbano. Coge una patata germinada y excava unos 10 cm en el suelo (por ejemplo, en una bañera, caja de balcón o lecho elevado). Riégalo regularmente y asegúrate de que siempre esté cubierto de tierra. Cuando el tallo de la patata se marchita, las patatas están maduras para ser cosechadas. No se puede conseguir un mejor superalimento y  ser más orgánico que esto 😉 

Conclusión

Las patatas son una alternativa baja en calorías y carbohidratos a la pasta y el arroz y ayudan a perder peso sin dejar de comer raciones normales. Esto significa que no tienes que sacrificarte tanto y que te ayudan a cumplir tus objetivos a largo plazo.