El metabolismo está sujeto al sistema circadiano, que regula una multitud de procesos en un ritmo de 24 horas. El hambre y la saciedad, el metabolismo de los azúcares y las grasas, las hormonas y mucho más están influidos por factores externos como la luz y la oscuridad, la duración y la cantidad de las comidas, la actividad física y el sueño.
Una de las comidas en las que nos solemos centrar es la cena cuando queremos perder peso, cuidado de la salud mejor y cuidar la calidad del sueño.
¿Cuántas horas de sueño necesitamos? ¿Cuáles son las consecuencias de un sueño alterado?
Por término medio, los adultos necesitan entre 7 y 8 horas de sueño, y los niños y adolescentes bastante más. No sólo es importante la duración, sino también que el sueño sea bueno. Es decir, el tiempo que se tarda en dormirse o las fases del sueño (por ejemplo, un sueño suficientemente profundo). Las personas que duermen poco tienen, por ejemplo, un mayor apetito por los alimentos grasos, tienen muy a menudo sobrepeso y presentan niveles reducidos de vitamina D en la sangre o incluso un mayor riesgo de desarrollar diabetes en algún momento.
¿Qué ocurre en el estómago cuando dormimos? El rol de la grelina y la leptina?
La hormona del hambre, la grelina, y la hormona de la saciedad, la leptina, se regulan al final de la primera mitad de la noche para que no tengamos hambre, siempre que estemos dormidos. Si estamos despiertos o incluso comemos y bebemos, los circuitos reguladores se confunden y provocan la sensación de hambre.
¿Qué hábitos alimenticios influyen en la calidad del sueño?
Aquí te damos algunas reglas básicas sobre lo que comes por la noche y que influyen en el sueño. Por supuesto, depende de su horario individual y de la hora de acostarse.
1. Intenta comer despacio, ya que comer demasiado deprisa hace que las porciones sean más grandes y la sensación de saciedad sea mayor.
2. Deja pasar 3-4 horas entre la última comida y la hora de acostarse.
3. Cenar demasiado pronto puede provocar antojos y, tal vez, un exceso de comidas o aperitivos.
4. Cenar demasiado tarde perturba el sueño y tienta a saltarse el desayuno, un factor de riesgo comrobado para el aumento de peso.
5. Una gran cantidad de alimentos grasos por la noche pone en peligro el sueño saludable porque la digestión es más agotadora.
¿Qué comida está prohibida por la noche?
Hay tendencias dietéticas en las que hay que evitar a toda costa ciertos alimentos por la noche. Sin embargo, las normas estrictas suelen provocar antojos adicionales. Es mejor probar las cosas individualmente: Muchas personas no toleran bien algunos alimentos por la noche; por ejemplo, las verduras crudas, las ensaladas, la pasta o los productos integrales hacen que les suene la barriga. En cambio, otros se sienten muy bien con ellos. Tal vez sea el tamaño de la porción que era demasiado / demasiado poco. Intena probar lo que es bueno para ti y con lo que te sientes a gusto es el mejor consejo.
¿Hay ingredientes que puedan tener un efecto directo sobre el sueño?
Sí, lo hay. Hay estudios que demuestran que ciertos ingredientes tienen un efecto positivo sobre el sueño por la noche. He aquí algunos ejemplos:
Melatonina: hace que te sientas cansado (por ejemplo, en las cerezas ácidas).
Serotonina: te hace feliz (por ejemplo, en el kiwi)
Triptófano: es necesario para la formación de melatonina y serotonina (por ejemplo, en la leche, los cereales, las legumbres y en Clu Sleepwell Cocoa)
Antioxidantes: reducen el estrés oxidativo en las células del cuerpo y refuerzan el sistema inmunitario, que es especialmente activo por la noche (por ejemplo, se encuentran en las bayas y el kiwi)
Magnesio: favorece la liberación de melatonina (por ejemplo, en varios frutos secos)
Conclusión
Lo mejor para tu reloj interno y tu bienestar es dar a tu cuerpo tiempo por la noche para trabajar lo que le has dado durante el día. Tómate tu tiempo y escucha tus sensaciones ¡Mañana es un nuevo día lleno de variedad y exquisiteces! Queremos apoyarle con nuestros productos. Pruebe nuestro Cacao Sleepwell con Triptófano, nuestro Batido Inmunológico con valiosos antioxidantes. ¡Buenas noches!
