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¿Cómo influyen las hormonas en el hambre y la pérdida de peso?

Tiempo de lectura: 3 minutos

¿Siempre tienes hambre y no puedes perder peso? Entonces deberías conocer las 3 hormonas que influyen en los niveles de azúcar en sangre.

Insulina, grelina y leptina.

Los seres humanos, estimulamos estas 3 hormonas a través de nuestra dieta. Sobre todo, durante el consumo de macronutrientes carbohidratos, grasas y proteínas son cruciales.

La insulina:

– se libera cuando los niveles de azúcar en la sangre son altos

– relentiza la quema de grasas

– Se segrega cuando hay hidratos de carbono (azúcar)

La grelina:

– El hambre.

– el cuerpo libera grelina cuando necesita energía y surge el hambre.

La leptina:

– Complemento.

– En cuanto entra suficiente energía en el cuerpo a través de una alimentación sana, el cuerpo libera leptina, lo que nos hace sentirnos satisfechos y por eso, hace que paremos de comer.

Azúcar en la sangre

Para lograr el objetivo de perder peso con éxito, necesitamos un nivel de azúcar en sangre estable. Esto se consigue mejor cuando los hidratos de carbono se combinan con grasas y proteínas (maridaje de carbohidratos).

Se presenta un nivel de azúcar en la sangre inestable, cuando consumimos alimentos ricos en carbohidratos sin combinarlos con una fuente de proteínas.

Un ejemplo de ello, sería comer una manzana. Esto puede reducir el éxito de la pérdida de peso en cuanto se come sin proteínas. Esto ocurre debido a una alta liberación de insulina.

La manzana provoca un aumento del azúcar en la sangre debido a su contenido de azúcar, mientras que la hormona insulina está ahí para reducir el azúcar en la sangre. Si el nivel de azúcar en sangre baja demasiado debido a un exceso de insulina, la hormona grelina vuelve a provocar hambre.

Cuando el cuerpo quiere alcanzar un nivel normal de azúcar en sangre. La señal de un exceso de azúcar durante el día, es el hambre, aunque se hayan ingerido suficientes calorías.

Es necesario saber que un descenso rápido de la glucemia hace que se transporte más glucosa al hígado y se convierta en grasa (Froesch E.R., 1976). Por lo tanto, he aquí un tema importante: el índice glucémico (IG).

El IG determina la rapidez con la que se descompone la glucosa. Cuanto más sube el IG, más inestable es el nivel de glucosa en sangre.

Un consejo importante

Para mantener el nivel de azúcar en la sangre constante, es importante incluir proteínas en cada comida.

El índice glucémico se reduce cuando se consumen alimentos ricos en proteínas. Especialmente en el caso de los cereales, la proteína puede hacer que los compuestos químicos del almidón de los cereales se descompongan más fácilmente, lo que reduce el IG al consumir alimentos con bajo indice glucemico, ¡y se produce la hormona leptina!

Si deseas una referencia exacta de los niveles de glicemia normal en adultos, puedes consultar online la tabla actualizada de dichos valores para el 2022.

Solución

Consumir comidas sanas. Sano significa hidratos de carbono complejos o carbohidrato complejo, como los cereales integrales, las verduras, proteínas y grasas saludables, especialmente el aguacate. Si no consigues hacer comidas completas a lo largo del día.

El batido Lean Shake te ayudará. El batido Lean Shake es un sustituto de la comida que mantiene el nivel normal de azucar en la sangre y le aporta rápidamente valiosas vitaminas y minerales a lo largo del día.

Te deseamos éxito en la pérdida de peso.

Fuente:

Froesch E.R. (1976) Metabolismo. En: Bühlmann A.A., Froesch E.R. (eds) Pathophysiology. Heidelberger Taschenbücher (Basistext Medizin), vol 101. Springer, Berlín, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-96338-4_10

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